как кушать огуречную траву

 

 

 

 

Отсюда и возникло ее наименование: огуречная трава. Огуречник славится как отличный медонос, его практикуют в народной медицине и кулинарных технологиях. Полезные свойства и противопоказания огуречной травы будут рассмотрены далее. О пользе,огуречной травы для организма писал еще римский натуралист Плиний старший (1 в.н.э.). Огуречную траву употребляли в пищу легионеры Юлия Цезаря,перед боем.В XV веке огуречную траву применяли в деетическом и лечебном Другие названия огуречной травы: огуречник, бурачник, бораго, сердечный цветок и др.Молодую огуречную траву можно использовать в качестве добавки к винегретам, соусам, гарнирам, окрошке, овощным холодным супам, блюдам из мяса и рыбы. Привет, всем! Сегодня на Женском сайте познакомимся с одной травкой, которая своим ароматом напоминает, так нами любимые, огурчики. Она так и называется в народе - огуречная трава.И так Как выращивать огуречную траву. Огуречная трава (бораго, огуречник) известна со времен рассвета Римской империи. Бораго полезен для сада. Хороший медонос притягивает насекомых и увеличивает опыление соседних растений. Выращивание и уход за огуречной травой. Выращивание огуречной травы производится на лёгких не кислых хорошо увлажненных плодородных почвах. Сеют огуречную траву под зиму или рано весной на глубину 1,5—2 см. Ширина междурядий 40—45 см Особенности выращивания огуречной травы. Если вы хотите получать нежную зелень, то огуречную траву лучше высевать на плодородных лёгких почвах в затенённом месте. Бораго, огуречная трава - выращивание особо не напрягающее (на фото). Ухода не требует, сама отлично всходит.

Есть еще такое название бурачник лекарственный, огуречник. Ну опять повело.

Пишу дальше о выращивании бораго, то есть огуречной травы. Огуречная трава (лат. Borago) однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Бурачниковые. И как только в народе не называют эту необычную траву с большими синевато-голубыми цветками, пахнущую огурцом и огуречник, и бораго, и бурачник. Страны, которые имеют, развитое пчеловодство, выращивают огуречную траву как медоноса, это в первую очередь Англия, Франция. Посадка и уход. Вырастить огуречную траву несложно, так как это неприхотливое растение. Огуречная трава (бораго) (другие названия: огуречник, огуречник лекарственный, бурачник лекарственный) относится к семейству бурачниковых.В культуре огуречную траву называют «бораго» и ценят как холодостойкое растение, хорошо растущее на различных почвах и даже в Огуречная трава это цветковое однолетнее растение родом из Сирии, листья которого по запаху напоминают свежие огурцы. Другие названия огуречной травы: огуречник, бурачник, бораго, сердечный цветок и др. В умеренных количествах кушать огуречную траву можно при лактации, беременности, но курсовое лечение в этом случае недопустимо. Специалисты отмечают, что при слишком длительной терапии огуречником аптечным может нарушаться деятельность печени Огуречная же трава растение холодостойкое, быстро прорастает рано весной, да и дома на подоконнике в горшочке с легкой почвой мохнатые листочки бораго отлично растут даже зимними темными днями. Как вырастить огуречную траву? Чем полезна огуречная трава? Сорта огуречной травы.Более 1000 лет назад было рекомендовано разводить огуречную траву в садах вместо огурца. Огуречная трава (бораго) — однолетняя, холодостойкая, скороспелая культура. Описание и полезные свойства. Огуречная трава однолетнее растение, принадлежащее к семейству Бурачниковых, произрастающее в Малой Азии, Европейской части России, Северной Америке. Другие распространенные названия травы бурачник или бораго. Огуречная трава красиво цветет и пахнет огурцом. Применяется в различных сферах от кулинарии до медицины. В чем состоит польза этого растения, вредно ли оно и каким образом его выращивают? Иногда огуречной травке дают подрасти еще 5-7 дней и срезают молодые листья.обожаю огуречную траву. С виду невзрачная такая, а аромат у нее, как у огурцов (ее потому еще называют огуречником), а вкус нечто среднее между сыром и теми же огурцами. Огуречная трава, огуречник, бурачник, бораго (Borago) — монотипный род семействаЦветки огуречной травы в свежем и сушеном виде применяют в ликёрной и кондитерской промышленности.По поводу портулака, фото тут садового и кушать его не желательно) Римские солдаты ели огуречную траву во время походов. В средние века участники рыцарских турниров выходили на схватку не иначе, как выпив чашку чая из огуречневой травы и украсившись его голубыми цветками. Как выращивают бораго. Посев семян бораго не сложнее, чем посев редиса. Высевают огуречную траву ранней весной, ее ростки могут переносить пониженные температуры.У нас в казахстане она росла и причем много. Оказывается ее еще и кушать можно! здорово. Огуречной травой бурачник прозвали за характерный запах свежей зелени травы она пахнет огурцом. В начале лета, до появления огурцов, бурачник кладут в салаты.Солдаты римских легионов ели огуречную траву перед битвой для храбрости. Откуда появился огуречник? Неизвестно, что появилось раньше огурец или огуречная трава бораго. Но из истории известно, что огуречную траву знали еще в Древнем Риме, когда об огурцах тогда вообще не слышали. Огуречная трава, или огуречник (по научному бораго), растёт повсеместно.В овощных рядах на рынке огуречную траву тоже увидишь не часто. Внешне растение столь выразительно, что просто грех не отвести ему местечко не только в огороде, но и в цветнике. Огуречная трава (Borago officinalis), бораго, бурачник лекарственный или просто огуречник однолетнее теплолюбивое растение, которое легко узнать по характерным небесно-голубым цветам.Я с детства кушаю эту травку. Другие названия огуречной травы: огуречник, бурачник, бораго, сердечный цветок и др.Молодую огуречную траву можно использовать в качестве добавки к винегретам, соусам, гарнирам, окрошке, овощным холодным супам, блюдам из мяса и рыбы. Огуречная трава, в научном обиходе — бораго, с давних пор выращивается на огородах как пряноароматическое, овощное и лекарственное растение.Римские солдаты ели огуречную траву во время походов. Второе название этого растения — огуречная трава. Молодые листочки бораго изумительно пахнут свежим огурцом. О целебных свойствах огуречной травы знали ещё во времена Средневековья. Также огуречную траву можно заготовить впрок путем заморозки. Семена огуречной травы собирают по мере созревания в конце лета-начале осени в сухую погоду. Садим огуречную траву. Огуречная трава (бораго, бурачник) - это очень холодостойкое однолетнее растение.Сею огуречную траву и в летне-осенний период, чтобы иметь зелень поздней осенью, когда уже нет свежих огурцов. Римские солдаты ели огуречную траву во время походов. В средние века участники рыцарских турниров выходили на схватку не иначе, как выпив чашку чая из бораго и украсившись его голубыми цветками. В те далекие времена огуречную траву, которую повсеместно выращивали в садах как декоративное и лекарственное растение, называли «радость сердца», а средневековые врачеватели считали, что от неё становится легче В народе бораго за исходящий аромат огурцов называют огуречником либо огуречной травой.Разберемся в деталях посадки бораго, способах всегда иметь свежую огуречную траву и тонкостях ее выращивания. Огуречная трава размножается семенами. Для нее лучше выбрать солнечнее место с легким плодородным грунтом. Такое растение будет неплохо себя чувствовать и на затененных территориях. Огуречная трава применяется как в кулинарии, так и в медицине. Полезные свойства огуречной травы сделали её востребованной и в питании, и в медицине. Что мы знаем о воздействии масла семян огуречника на человеческий организм? Римские солдаты ели огуречную траву во время походов. В средние века участники рыцарских турниров выходили на схватку не иначе, как выпив чашку чая из бораго и украсившись его голубыми цветками. Хозяйственное использование огуречной травы. В прежние времена огуречную траву ценили значительно выше, чем теперь. Древние римляне, например, считали, что листья и цветки этого растения способны поднять боевой дух и храбрость воинов. Огуречная трава (бораго) - малоизвестная пряноароматная витаминная культура. Её хорошо знают лишь продвинутые огородники. Между тем, огуречная трава имеет так много достоинств, что ее включают в рацион питания космонавтов. Витаминный салат из огуречной травы предупреждает воспалительные процессы в почках и кишечнике, уменьшает раздражительность. Что полезно кушать? Огуречная трава. Огуречную траву «надлежало разводить в садах» с пожеланием: «Пусть весело употребляется при пище и питье».Более того, огуречная трава пахнет огурцами сильнее самих огурцов. Пчёлы посещают огуречную траву даже в прохладную погоду.

Посаженная совместно с картофелем, эффективно снижает активность колорадского жука, обеспечивая сохранность до 95 растений. Стала искать, что еще приготовить из огуречника. В итоге обнаружила массу блюд, которые хочется попробовать. Все части бораго идут в пищу. Раньше я ошибочно думала, что бораго — заменитель огурцов. Огуречная трава, бораго. Просто волшебная трава. В древности люди знали множество секретов, которые могут помочь и современным людям.Огуречник как ценное лекарственное растение культивируется во многих европейских странах и странах Средиземноморья. Огуречная трава Borago officinalis Таксон: семейство Бурачниковые (Boraginaceae) Другие названия: бурачник лекарственный, огуречник, бурачник, бораго English: Borage, Burrage, Common Bugloss Витаминный салат из огуречной травы предупреждает воспалительные процессы в почках и кишечнике, уменьшает раздражительность.Вы читаете статью Что полезно кушать? Огуречная трава Вырастить огуречную траву очень легко. Семена сеют в странах с теплой зимой осенью, а в более суровом климате, где зимы морозные — в начале весны, заделывая на глубину 1-2 см. Когда появятся всходы, их. Римские солдаты ели огуречную траву во время походов.Тогда же была популярна пословица: «Сад без бораго — сердце без мужества». Огуречная трава — травянистый однолетник. Мне нравится, ем с удовольствием. Только листочки д. б. молодые. Салаты, окрошка, винегреты. в медицине используют настои из цветов- как мочегонное и слабительное. Огуречная трава однолетнее растение, имеющее также название: огуречник, бурачник, бораго, сердечный цветок, буравчик, принадлежит семейству бурачниковых. Трава является прекрасным медоносом, применяется в кулинарии Чаще всего огуречную траву сеют из любопытства и впоследствии почему-то благополучно забывают о ней, теряют интерес, а это мохнатое существо вновь и вновьС самого моего детства я помню бабушкин огород, везде она росла. Вот и свою семейку приучила её кушать.

Популярное:


© 2008